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日曜はサザエさん

こんにちは。
まるぜんのリフォームショップ☆彡おがさわらです。




まだ、子ども等が3人いた頃(現在は1人)・・・・
日曜の夕方は、


「ちびまる子ちゃん」を見て~
「サザエさん」を見る~( ^^)/\(^^ ) 


というのがお決まりだったのだけど、




長女が就職して家を離れてからは・・・・・
チャンネル件が夫に移り、
「バン記者」に変わってしまった。


が、昨夜は夫不在・・・・・(☆。☆)


「市原悦子さん特番」にはまだ早いし~
(日本昔話の大ファンだった私(´□`;)悲しぃ~ )




そうだ、久しぶりに「サザエさん」みてみよ~169.png



番組は、


サザエさんが、子どもたちに
「今日は 大寒。一年で一番寒い日なのよ~」
と教えている場面。
(こういう季節感あふれる話題・・・・子供にみせたくなりますね☆^∇゜)
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「そうだ、おこたアイスクリーム食べましょ♪」
ということになり、

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「寒い日のアイスクリームもおいしいね~♬」
という会話・・・・(うん、まったく普通のおはなしですね~)

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さて、この場面、カツオくんは何と言ったでしょうか~。
答えは、ご想像にお任せします☆^∇゜)


サザエさんファミリー・・・・・・

昔は、何気なく、「普通の家族~~」って、見ていたけど、
考えてみると、最近、こういう家族って
かなり「貴重」・・・・・・になってしまっていますよね・・・・。


たかだか数十年の間に、
随分と「家族関係」が変わってきたように思えますネ・・・・・。
なんて言っても「少子化」だしね・・・・・。
(子供がまだ産めるお年の方~。がんばって、もう一人産みましょうょ~!
よ~~し、私も!未来の日本の為に!!・・・ あら、無理か(;^_^A ・・・・・)




そして、最後の「歌」。
前は、「名所案内」の様な画像だった様な気がするけど
サザエさんが「漫画本」だった頃を思い出させます。
画風が楽しい。(*^^*)


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たまには、いいですね・・・・・。
「サザエさん」に、古き良き時代を思い出しました。

癒されました~~~~ヾ(^∇^)



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by maruzenjuutaku | 2019-01-21 10:20 | Comments(0)

新作おりがみ


ちまちました作業が大好きなわたし。

定期的におりがみにハマります。





作っていて楽しく、子供受けもするのが

立体的に仕上がる作品



定番はやっぱりクリスマスツリー

大人が喜んでくれるのが飾りの付いた箸袋




クリスマスツリーを作りためておいては

お店に来てくれたちびっこを捕まえて

折り紙で気を引き仲良くなろうとするのですが

いつも季節はずれになってしまうのが

ちょっとした私の悩みでした





そんなわたしが今ハマっているのが『舞い鶴』

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広げている羽がとてもうつくしく

祝い事にぴったり!



千代紙など柄のついた折り紙で作るとすっごくかわい~

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3月の売出しイベントに向けて作りためています♪


今年もちびっ子たち喜んでくれるかなぁ。








あさおか






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by maruzenjuutaku | 2019-01-16 08:33 | 日々のこと | Comments(0)

寒鱈汁♪

こんにちは。
まるぜんのリフォームショップ☆彡おがさわらです。




昨日のお休み・・・・・・。と~ってもいいお天気。



夫の
「たら汁食いってな~」の一言で

うまい「たら汁」を求めて

酒田漁港に行ってみることに・・・・・。


*私は今ひとつ「さかな汁」の味つけ(濃さ)がわからないしね~
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さっそく、お目立ての場所へ。
酒田港で有名なのはこの建物の二階の食堂なのですが、
あまりに混んでいたので、一階の食堂へ





きました~~~~~。(ちなみに¥600でした
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アップでどうぞ。「だだみ」が、ぷか~~~~です。
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やっぱり、冬のごちそうといえば、
「だだみ」ですよね~162.png162.png162.png


一口目・・・・・。うわ~。濃厚~~~~。

おいしひぃ~
\(^▽^)/





ところが・・・・普段、薄味のせいか・・・・・・・



だんだん、しょっぺぐなってきて、
うん、のどが渇く~~~。水!水!


(魚汁はこの位の濃い味付けなのね)
勉強になりました。 ☆^∇゜)




鮮魚コーナーをのぞいてみると、
ありました!!!
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やはり、なかなかのお値段です。






「だだみ」はあきらめて、こちらをゲット!
濃厚な「イカワタ」が、たまりましぇん(^◎^)
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こちらは、遊佐の道の駅でGETS!

なんと、かわいらしい~

柿ってこんなにかわいいの~(*^^*)
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噛めばかむほど、
ほんのりとした優しい甘さ
口いっぱ~~いに広がって
と~てもおいしい逸品ですわ~(☆。☆)

身体にもよさそう~。

私が、おいしい、おいしいと食べていると、


夫、

「これなば、オレ子供の頃、柿どこマキストーブで
あぶった時 の味とおんなじだぁ~~」


???(;^_^?



だそうです。私にとっては未体験ゾ~ンです・・・・



それでは、今日はこの辺で
インフルエンザに注意しましょうね~。


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by maruzenjuutaku | 2019-01-15 10:44 | ごちそう日記 | Comments(0)

”平成最後の”甲羅酒


わたしも平成最後を使ってみたい!!



タカハシさんのまねっこをして

平成最後の・・・のタイトルにしてみましたが

結局はお正月に食べた美味しいもののお話♪







毎年、お正月に実家へ行くと

シーズン納めのモクズガニが待ち構えています。

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オスメス取り混ぜて生簀に入れておくと

いつの間にかメスだけになっているという。。。

どうやら男子よりも女子の方が強いらしい。

これは蟹界も人間界も一緒なのか???







毎年秋になると、漁業権を持っているじいちゃんが

蟹を獲ってきてくれるのですが

生簀に入れてかぼちゃのワタを与えておくと

黄色い美味しいミソになるらしい。





わたしたちは小さい頃からこの蟹、この蟹ミソしか

見たことがないためお店で出てくる

緑色のかに味噌にすっごく違和感を感じます。。。

(えー。ほんとにこれ美味しいの???なんて

 とっても失礼なことを思ってしまいます。)







さて。何だか話がずれてしまいましたが

今年のお正月は、このモクズガニ12杯が並んでいました。

出汁のでた茹で汁は豆腐と溶き卵のお味噌汁に。

少なーい身を苦労してほじくり

たっぷりのミソ・内子とまぜまぜして食べます。

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普段はミソを食べた後の甲羅で甲羅酒を楽しむのですが

今回はじいちゃんが”私の甲羅酒”のために

ミソがたっぷり残った甲羅をひとつ隠しておいてくれました。







甲羅の端っこをお皿の縁に載せ

お酒がこぼれないように傾斜を整えます。

そこに熱々に沸かした由利政宗を注ぎ

少しずつミソを溶かしながら飲む。

オレンジ色の油まで浮いて、もうたまらない。

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もともとたっぷりミソが詰まっているため

飲んでも飲んでも終わりが見えない甲羅酒。

でもなぜか飲んでも飲んでも酔わない

とっても不思議な甲羅酒。

う~ん。絶品。








80代後半のじいちゃんは

「もう歳だから来年は獲ってこれないかも」と言いますが

わたし以上に甲羅酒に夢中な姉が

『漁業権を相続して自分が蟹を獲る!!!』と宣言しているので

まだしばらくはこの美味しいモクズガニを楽しめそうです。

そんな姉は甲羅を6個確保して、とっても嬉しそうでした♪











もうひとつ美味しいお話。





大晦日の年越し蕎麦。

一昨年は鴨南蛮にして楽しみました。

昨年はまた違うことをしてみようと

クックパッド先生に相談してみたところいいもの発見♪





鴨肉とセリ、ねぎをフードプロセッサーでミンチにした

セリ鴨だんごというもの。

おいしそー!!!





すっかりその気になって29日の仕事帰りにスーパーへ。

残念ながら鴨肉は残り1パック。。。

ちょっとお肉が足りなかったので鶏のひざ軟骨も混ぜ込む。

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おかげでコリコリ入りで風味豊かなだんごになりました。







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百宅そばに鴨出汁と焼きねぎ、フレッシュなセリ

セリ鴨だんごに自家製柚子こしょう。

おととしの鴨南蛮よりずっと美味しかった!

2019年の年越し蕎麦もこれにしようと

早々と心に決めた大晦日でした。









沢山お休みをいただきボケボケのアタマに

気合を入れるために、最終日は辛痺の麻婆豆腐。

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食材・調味料をいっぱい並べてみます。

私は激辛好きのため、鷹のツメ、鬼殺し粗細2種、ラー油

花椒、実山椒ペーストとかなり辛痺味多めです。。。

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いつもは棚から出したり引っ込めたりしながらの

調理ですが、並べてからだと早い!

段取り八分ってこのことかー。と実感し

またひとつ勉強になったお正月でした。












美味しいもので昨年を締め

また美味しいもので新年を迎え

今年も(舌が?おなかが?)幸せな一年になりそうです。










あーあ。

お正月の写真放出しちゃった。。。

来週のネタ探さないとー!








あさおか








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by maruzenjuutaku | 2019-01-12 08:11 | ごちそう日記 | Comments(0)

仕事はじめ

本日、1月8日がまるぜんの仕事始めです。
長~いお休みを頂き、ありがとうございました<(_ _)>

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本年も何卒よろしくお願い致します。





さて、朝礼のお話 ・・・・・・・・・・・・

今日の朝礼では、一人一言づつスピーチ♪
途中、大爆笑を含みつつ
「お休みの出来事」などを 話しました。


色々な「おやすみ」を過ごされたんだな~ 101.png
と思いつつ、会社で過ごす時間とは、全然別の


「お家での顔」


ちょっと、のぞいてみたくなっちゃうナ・・・128.png128.png128.png





さて、
まるぜんでは、当番スタッフが「月間目標」を決めます。



当番の渡部さんが発表してくれた年始めの目標は、
「一日いちぜん」










休みボケの私・・・・・ふっと思い浮かんだ漢字が

「一日一149.png


うわぁ・・・153.png153.png ごはん たった一杯!?






そんなわけはない!

やっぱりこっちが 正しいに 決まってる!


「一日一善」




う~ん、いい目標です。
いい事がしたくなっちゃう
すがすがしい目標です。









日頃「ダイエット番組」に食いつく私~
発想が、この程度・・・・・

トホホ・・・105.png105.png105.png



こんな私ですが、今年もよろしくお願い致します。





オガサワラでした144.png






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by maruzenjuutaku | 2019-01-08 09:55 | Comments(0)

今年最後の美味しいもの


最後の最後まで食べ物のお話。

なんともまるぜんらしい今年の締めくくり。



12月は美味しいものがいっぱいです。

忘年会はもちろんのこと

冬至にクリスマスに旬のもの。と

自分を甘やかす口実がたくさん揃っています。



私のクリスマスはこんがり焼いた焼鯖棒寿司。

冬至のかぼちゃをリメイクしたサラダ。

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深緑のお皿に映える真っ赤なローストビーフ。

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と和洋混ぜこぜでしたがカラフルな食卓になりました。






更に数日後、たくさんのハタハタをいただき

食べ切れなかった分は米糠漬けに。


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更に更にその翌日は

とっても希少なりんご『純情はるか』をget!

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たくさん蜜が入っていて爽やかなのにとても甘く

これを食べたらもう他のりんごは食べれないくらい。





その他にもお客様のところにお伺いする度に

美味しいお菓子をごちそうになり。と

正月太りの前に増量してしまいそうな予感。。。





だからと言って控えるわけでもなく

しっかりお正月料理も食べるんですけどね!






来年も美味しく楽しく健康な一年になりますように!










あさおか






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by maruzenjuutaku | 2018-12-29 08:31 | ごちそう日記 | Comments(0)

よりみち~稲庭うどん♪

こんにちは。
まるぜんのリフォームショップ☆おがさわらです。




年末です・・・・・。
振り返ると、まるぜんも今年一年、色~々な事がありました。

とにかく、

皆が、それぞれの分野で 一所懸命!
前向きに取り組んだ結果162.pngがでていると感じます。


毎月の社員研修では、スタッフ同士、未来への思いを共有!
来年にむけて其々のスタッフが準備中166.png166.pngです。
課題をクリアすべく努力していきましょう~



さて、クリスマスイブの昨日(完全に忘れていましたが・・・)

仙台で仕事をしている息子に前々から

「家にあるスノータイヤ頼む」

と懇願されていて
夫と、しぶしぶ 仙台方面へ・・・・





振替休日だし、どうせ寝ているだろうと
朝、連絡もとれないまま出発した所、
途中から電話が入り
「今日も仕事!だけど4時には終わる!」
とのこと。


じゃあ~。寄り道しよう!111.png111.png111.png

ということで、
以前から行きたいと思っていた
稲川町にオープンしたばかりの「寛文五年堂」さんへ





こちらが外観です。カジュアルな建物です。
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入口です。
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お食事ができる所はこちらです。
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左側にはオープンテラスもあります。
(冬は雪囲いがしてありましたが・・・・)




さて、一番オーソドックスなメニューを注文してみました。

じゃん。
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麺が、生めんと、乾麺の二種。
つゆが、三種。(醤油ベース・ごまクルミベース・味噌豆乳ベース)
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庭の生うどん、初めて頂きましたが、
ものすごいコシで、讃岐うどんの様な 歯ごたえでしたょ。
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湯沢方面にいかれた方は、車であと20分位で着きますよ。

佐藤養助商店さんも近いので食べ比べも楽しいかもです。




それでは、ケガのなきよう、年末がんばりましょ。


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by maruzenjuutaku | 2018-12-25 12:10 | おでかけしました | Comments(0)

ケーキバイキングIN本荘♪

こんにちは。
まるぜんのリフォームショップ☆おがさわらです。


日曜日、ライン登録者限定でケーキバイキングがありました。
場所はこちら。

言わずと知れた「トレンタ」本荘店さんです。
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まあとにかく、すごかったです。


それでは、いきます!

覚悟はいいですか?



はい。どうぞ~~~。
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 あ~~~やばい、どれにしよう111.png111.png111.png
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 きれい~~~。162.png162.png162.png
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 迷いまくって113.png113.png113.png
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 うっそ、このモンブラン~~~126.png126.png126.png
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中のムースがぷるん、ぷるん177.png177.png


あ~~^ん。

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どうしよう~、大好き・・・・洋梨のケーキ103.png103.png103.png
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もう、いっか。太っても・・・・・・・・
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こちらは、ナッツがい~~~っぱいのケーキでした。110.png110.png110.png
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食べ損ねてしまった・・・・・・・・105.png105.png105.png

画像はありませんが、ガトーショコラや、プリンも162.png162.png162.png
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濃厚なチーズケーキです!!!!






お飲み物も充実しています。

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もう、すごすぎて~~(*˘︶˘*).。.:*♡

しあわせ~~



この他に、野菜サラダ・パスタの軽食もありました。


ほんと、グレードがたかすぎて、採算とれないんじゃないかなあ???
と思ってしまいましたよ。





うふふふふ






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by maruzenjuutaku | 2018-12-18 12:11 | ごちそう日記 | Comments(0)

平成最後の忘年会♪


おはようございます。
まるぜんのリフォームショップ☆おがさわらです。


先週末、まるぜんの忘年会がありました~~。
場所はこちら。金浦の「金吉」さんです。

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画像にしてみると、なかなかの風情ですね~。
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今年の「山の神会」会長、三浦さんのチョイスです!
他の皆は、4年前にも来ているのですが、私は初めて~
(*^3^*)~☆




中は、とっても広いんですね~。

こちらのお店は、

お料理が素晴らしい 

と定評らしく、
どっきどっきです!!



お膳につくと、

うぉ~~~~~~162.png162.png162.png

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やはり、うわさ通り(つ´з`)つ



角度をかえてみてみましょう~

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それではパーツをアップしてみましょう~
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ロ~~ストビ~~ブ(*˘︶˘*).。.:*♡




牛鍋~~~~~
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あ~~ん。元気つきそうだわ~~





おいしいおいしいと頂いていると、あらら、また来た!
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鳥のから揚げかと思ったら、

「だだみの天ぷら!」うれし~111.png111.png111.png

さすがは、魚の町・・・・・

あん肝も、とろり~。おいし~
美味しい悲鳴が、聞えてきます(つ´з`)つ



食べるのに夢中で、写真を撮り忘れていますが、
この他に、女性だけのサービスが、


珍しい~「ゆり根」と、「甘酒」(絶品)が・・・・



もう、パンパン!
食べきれない~!はらつえ~!





スタッフの表情はこ~んな感じ。

「お膳も、いっすな~~~169.png
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こちらは、ビンゴで盛り上がっています!!!

今年は、金・銀・銅の3賞の争奪戦です。
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お部屋が広すぎて、まとまった写真がとれましぇ~ん。
(というか、たべるのに夢中でとれませ~ん)


最後は、忙しい中、国家資格を取得された「小松」さんに
会社から「努力賞」が進呈されました~~~。




12月も残り僅かとなりました。
事故には、くれぐれも気をつけて、がんばりましょう~!!








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by maruzenjuutaku | 2018-12-17 10:50 | まるぜんと仲間たち | Comments(0)

重箱のお話。



もうすぐ年末。

お正月。





皆さんのおうちではお正月のごちそうは「お節」ですか?

私は生まれた家もその実家も

「お正月に食べる料理」はありましたが

土地柄なのでしょうか...?

いわゆる「重箱に詰めたお節」というものを

体験したことがありません。





なのでいろいろな場面や

画像で見る「お節」にすごく憧れがありました。





ちょっと凝り性な私は、時間がたっぷりあると

手間のかかる料理を作りたくなるという癖があります。





いつか自分でお節を作ってみたいな。

木製の漆塗りの重箱に詰めたらキレイなんだろうな。

と漠然と思ってはおりましたが

イマドキ木製の重箱なんてなかなか手に入らないし

夢のまた夢程度のものでした。











さて。11月のある日

車庫の改築工事の現場にお邪魔しました。

小屋裏にあるものは全部処分しましょう!

と下ろしてみると、珍しいものがぞくぞくと。





そのなかで一番のお気に入りが

5段の重箱が詰まったおかもち!!!!


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すーーてーーきーーーー!!!!

もはや興奮レベル。

蓋の裏には”昭和参拾年四月買求”と

達筆な書き込みがありました。


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ちょっと残念なのが重箱の角が欠けてしまっている所。

これもまた金継ぎすれば味わい深くなるものだろうか?

ついでに蒔絵なんかしちゃったりして???

と様々な想像が膨らみます。



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お節のお話からはじまりましたが

結局はお節を作ろう!でもなく

すてきな骨董品を見つけたよ♪なお話でした。



ふむ。。。

お裁縫箱につかってもいいかも?









いつかはお手軽なおちょこに盛り付けたお節や

ワンプレートお節に挑戦!!のようなお話を

投稿してみたいものですが。。。

果たして何年後になることやら???









お節に憧れはありますが

いつもの母のお正月料理が大好き!

来年のお正月も『痛風セット』がたのしみ~♪♪








あさおかでした。








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by maruzenjuutaku | 2018-12-15 08:01 | 営業日記 | Comments(0)


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