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まるぜん住宅設備ブログ「いつも前むき」

野菜高騰問題を打破




最近の我が家の冷蔵庫の野菜室。





野菜高騰問題を打破_c0248067_16303237.jpg



長ネギ、筍、フキ、わらび。


買った野菜がない146.png

野菜高騰につき、採るか いただくか の山菜ばかり。

土曜日、食器を洗いながら外を見ていると…

あっ…フキ…

父に採ってもらいました。





野菜高騰問題を打破_c0248067_16310694.jpg







野菜高騰問題を打破_c0248067_16311981.jpg





はいっ、調達完了101.png




筍に関しては、1ケ月前から毎日食べています。

今シーズン3回目の筍ご飯。






野菜高騰問題を打破_c0248067_16302068.jpg





牡蠣を入れたら、すこぶる美味しい113.png

牡蠣以外にも美味しさの秘密があります。






野菜高騰問題を打破_c0248067_07531921.jpg





貝の出汁が欲しい時には…もってこい 113.png



これを食べているときにも、

「ごめんくださ~い。」

(んっ、筍かな?)

「たげのごご飯、食べれ~うめよ~うぢのはなっ

(今、筍ご飯を食べてますけど~)




ありがたいことに、筍磁石 があるかのように

我が家に筍が集まってきます。

食べきれない分は、缶詰工場行き165.png





野菜高騰問題を打破_c0248067_16305192.jpg





これら以外にも、夫が採ってきたセリを

〝セリ鍋〟、おばあちゃんが採ってきた三つ葉セリは

〝おひたし〟といった具合に、

セリの匂いと筋っぽさ


堪能しました。




毎日、味噌汁、煮物、炒め物の筍ですが、

“筍カレー” もシャキシャキして美味しそうだな~と

一人で想像しています126.png





W.Yamamoto





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by maruzenjuutaku | 2022-05-27 11:18 | 日々のこと | Comments(0)

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