2017年 07月 21日
やっとパクチー
パクチーブームに乗り遅れた私。
スーパーで売られているのを見たこともなく、
パクチーを取り上げた番組を見るたびに
「一体、どんな匂いで、どんな味なんだろう?」と
家族で話していました。
こんなことが続き...
おばあちゃんが畑にパクチーを植えてくれました。
これで我が家にも やっとパクチー。
摘んでいる間、におう、におう...
この匂いは、...
アネコムシィ~~~
でも、どこかフルーティ?
あっ、手の匂いがパクチー!!
飼い猫の“こごめ”の鼻に手を近づけると、顔をそむけて私の手に
一発、猫パーーーンチ!!
パクチーを洗っていると家族から、
「んっ、アネコムシの匂いする。」と言われ、やっぱりこの匂いは
アネコムシ?!
ちょっと待って、この匂い グレープフルーツの皮の匂い にも思えてきてた!!
どっちにしても、口に入れたくはないけど...
でも、でも、せっかくなのでパクチーサラダを作ってみました。
初心者にとって、オールパクチーはハードルが高いので
レタスを混ぜてみました。
シーザードレッシングと粉チーズをかけて...
(何とか味をごまかそうとしています。)
やっと 一皿食べました。
わたしにとってこれが、最初で最後のパクチーになるかもしれません。
W.Yamamoto
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by maruzenjuutaku
| 2017-07-21 09:00
| 日々のこと
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