まるぜん住宅設備ブログ「いつも前むき」

おばあちゃんのごまプリン

日頃、まめにおやつ作りをしているおばあちゃん。

今回は 我が家に10人くらいの来客があるため、ごまプリンを作りました。

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これで完成と言えば完成なのですが、容器から出すと...

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くっきりと分離しているので、こちらのほうが見栄えがします。

もう少し手を加え...

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完成!!

飾りに使ったミントは、手がかからず地植えにすると次の年も生えてきます。(増える!!)

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料理、デザートをワンランクアップしたいときに摘んできて使えるので、植えていると
便利ですよ。

ごまプリンの材料は、ごま・牛乳・生クリーム・ゼラチン・砂糖・卵黄でした。

作り方も聞きたかったのですが、おばあちゃんは古希の行事のため忙しくしていましたので
また今度にします。




W.Yamamoto















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by maruzenjuutaku | 2016-07-01 09:00 | 日々のこと | Comments(0)
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