まるぜん住宅設備ブログ「いつも前むき」

今食べたいもの「越前そば」

こんにちは。まるぜんのリフォームショップ★おがさわらです。



毎日、あついですね~~!! (; ̄д ̄)ハァ↓↓ 

こう暑いと・・・・ 食欲もなくなるわけで・・・・・

私は、こんな季節、これなら 食べれる!!っていうか 食べたいものがあり・・・

それが、こちら。

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福井県の 越前おろしそば です。

これは、コシのある手打ち蕎麦に、大根おろしと、かつお節を た~っぷり

冷た~い つゆを ぶっかけて頂くというもの・・・・・



その昔、

「建築」の仕事を覚える為、 三年程 福井に住んだ事がありまして・・・・

いわゆる 「修行時代」と いいますか・・・・・

1才と3才の子供と、主人と私の四人で、小さなアパートで暮らしていた

あの頃の ほろ苦い 思い出と 「越前そば」が、オーバーラップします。


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最近は、「秘密のケンミンショー」で、不思議な 食べ物がいっぱい見れて、

他県に 行くのも、とっても 楽しみになりました。



(*˘︶˘*).。.:*♡












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by maruzenjuutaku | 2015-08-04 11:10 | ごちそう日記 | Comments(0)

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